Daal Makhani

Description

Daal Makhani is a rich and creamy Indian lentil dish, made with whole black lentils and kidney beans simmered in a spiced tomato and cream sauce. Slow-cooked to perfection, it offers a luscious texture and a depth of flavors from the buttery goodness and aromatic spices. Each spoonful is a comforting blend of smoky, savory, and mildly tangy notes. It’s a staple of North Indian cuisine, often enjoyed with naan or basmati rice.